かつおぶしだしベースで台湾料理初心者の方も安心。
加熱した牡蠣を乗せれば本場台湾の味に♪
アレンジ色々♪ホルモンやパクチーを入れると、より台湾の味に近づきます。
さらにニンニクをいれても◎

【調理方法】 ①そうめんは水で軽く洗って水切りをしておきます。
②2000～2300㏄の水を入れ、沸騰しましたら、そうめんと添付調味料を入れて、10～20分煮込みます。
③カキ、きくらげ、メンマなどお好みの具材を入れて沸騰させます。
④水溶き片栗粉をゆっくりとかき混ぜながら入れます。
⑤お好みにより、液体ソースを加え、パクチーなどを盛りつけたら出来上がりです。

■原材料名：・そうめん(小麦粉、食塩) ・添付調味料〔氷砂糖、かつおだし、揚げ赤ネギ、揚げニンニク、かつお昆布シーズニング(カツオ、食塩、砂糖、乳糖、昆布粉末、醤油、マルトデキストリン)、食塩、コーンスターチ〕、片栗粉〔ばれいしょでん粉(遺伝子組み換えでない)〕
・液体ソース〔植物油脂、黒酢(醸造酢、砂糖、食塩、人参果汁、しいたけ、トマト果汁、みかん果汁、昆布)、しょうゆ、ラー油〕／調味料(アミノ酸等)、かんすい、山椒香料、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、乳化剤、(一部に小麦・オレンジ・ごま・さば・大豆を含む)
■原産国名：台湾
■内容量：300g(麺210g)
■賞味期限：ラベルに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿やにおいの強い場所を避けて常温で保存して下さい。 ■品質保持のため脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。